Донабэ IH Hachinabe Black 2000ml для индукционной плиты

Компактный и глубокий донабэ Hachinabe с толстыми стенками изготовлен Nagatani-en, ведущим производителем подлинной керамики Ига-яки с 1832 года. Он подходит для приготовления самых разных блюд. Благодаря встроенному углеродному нагревательному элементу в дно чаши, этот донабэ можно использовать как на индукционной плите, так и на газовой. Так, крайним элементом идет нержавеющая сталь – идеальный материал, обладающий высокой магнитной проницаемостью. Внутри него находятся пластина из кованого алюминия – благодаря чему тепло по горшочку распределяется равномерно и быстро. Кроме того, Hachinabe, как и все глиняные донабэ, обладает высокой теплопроводностью и термостойкостью благодаря своим формам и материалу изготовления (пористой глине со дна древнего озера Бива). Ручка крышки очень слабо нагревается, а потому изделие можно безопасно использовать даже за обеденным столом. Насладитесь совместным приготовлением шабу-шабу и йосенабэ в кругу семьи и друзей!